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精选腊猪肠
自选市场精细加工,比市场普通腊肠质量好很多。
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本产品选用上等猪大肠用农家米糠熏制而成,金灿灿的,香的很噢!!!

还有颜色深一点的,下面这种烟味要稍浓一些,您可根据需要选择!!!!

推荐菜式:白辣椒炒腊猪肠子

白辣椒炒腊猪肠子

主料:腊猪肠子、

配料:白辣椒、蒜瓣

调料:豆豉,盐、酱油、鸡精

做法:

1、先将腊猪肠子清洗干净,放入蒸锅蒸10分钟,取出稍凉后切成片,白椒切段、泡水。蒜瓣剁碎;

2、腊猪肠子切粗丝后浸入冷盐水里泡15分钟左右,捞出滤干水备用;

3、坐锅烧干水汽,倒入腊猪肠子小火煸炒,使其逼出多余的油,炒到腊猪肠子卷起后盛出,余油留锅底;

4、余油倒入豆豉、蒜末炒香,转大火,接着下白椒翻炒,调少许盐炒匀,倒入腊猪肠子一起充分拌匀,淋酱油,即可。

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